что грозит в случае разрыва контракта, убедитесь, что это оговорено в контракте! Если нет, спрашивайте смело все что хотите! Это же КОНТРАКТ, а у каждой компании он может быть разным, или даже у одной компании контракт может быть разным с разными работниками. Ничего плохого нет, если вы хотите знать все подробности, и обговорить все ситуации. Я бы даже посоветовала узнать их policy насчет NOC letter, в случае если вы захотите поменять работу через 2 года с начала контракта, или после его окончания. Вообще спрашивайте у них как можно больше, ничего страшного в этом нет, наоборот, будут чувствовать что говорят с компетентным человеком, а не просто с кем-то who is desperate for work и согласен на любые условия.
Что до зарплаты, это смотря на какую позицию предлагают. Для горничной это очень хорошая зарплата, для the Hotel Manager очень низкая, и я бы скорее всего отказалась :)